懒人食谱 ——之沙拉篇

独在异乡为异客，每逢饭点懒得做QAQ

所以，我们为大家准备了懒人食谱！！！

人生最重要的事情是什么？？？吃吃吃！！！

ENSALADA FRESCA DE ARROZ

鲜米沙拉

Después de hervir y escurrir el arroz, se corta la lechuga en juliana, los pimientos en dados y se pica el tomate muy fino. A continuación, se corta la clara de huevo duro a cuadradidos reservando la yema. Se mezcla el arroz con la salsa de soja y el resto de los ingredientes y se le mueve todo junto. Después de rallar la yema de huevo, se espolvorea con ella la ensalada.

把米煮熟沥干后，把生菜切丝，辣椒切丁，将番茄切碎。接下来，把煮鸡蛋蛋白切成小方块，蛋黄备用。将酱油倒入米饭中，并加入其他食材，一起拌匀。将蛋黄捣碎撒在沙拉上。

Para preparar la salsa, se corten la albahaca fresca, el perejil y el diente de ajo en trozos muy finitos. En la batidora, se añaden los piñiones y aceite de oliva (que debe cubrir prácticamente todos los ingredientes). Por último, se agrega el vinagre, la sal (al gusto) y se bate toda la masa hasta que está lista.

制备沙拉酱：把鲜茴香、欧芹和蒜瓣切成小块。在搅拌器中加入松仁和橄榄油（橄榄油的量要足以覆盖所有佐料）。最后，加入醋，并根据自己的口味加盐，并搅拌均匀。

Se adereza la ensalada con la salsa y ya la tenemos a punto. Este plato puede decorarse con unas hojitas de albahaca fresca.

用沙拉酱点缀沙拉，就做好了。可以放几片鲜茴香叶装饰这盘菜。

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