属于吃货的西班牙节日！

时间:2015-04-30 11:35来源:互联网编辑:西班牙留学点击: 次

西班牙美食之所以能享誉全球，其烹饪技法的考究和对于食材的苛刻要求是最为重要的原因。在长期的发展过程中，西班牙人为了吸取大众意见并将美食不断推陈出新，许多美食节也应

西班牙美食之所以能享誉全球，其烹饪技法的考究和对于食材的苛刻要求是最为重要的原因。在长期的发展过程中，西班牙人为了吸取大众意见并将美食不断推陈出新，许多美食节也应运而生。美食节在西班牙不光成为了吸引游客宣传旅游的节日，更为当地美食的发展立下了汗马功劳。下面就来介绍一些意犹“味”尽的节日。

1.潘普罗纳小吃月时间：每年3至4月

纳瓦拉首府潘普罗纳（Pamplona）不仅有奔牛节，而且当地的美食在西班牙也具有一席之地。每到3至4月期间，该城的许多餐厅和酒吧都会联合举办的“小吃月“，每个店铺用创新的方法制作3道美食，并会敞开大门欢迎当地居民和游客前来品尝，最后评选出“金小吃奖”的美食会在各个餐厅和酒吧进行推广。

2.托雷莫里诺斯的炸银鱼节时间：6月第一个星期四

托雷莫里诺斯（Torremolinos）由于特殊的地理位置，使这里成为了常年都适宜度假的胜地，数百家餐厅、咖啡馆以及每年举办的许多大型展会都位于此。炸银鱼节最早由商会主办，目的是为了促销海产品，之后逐渐演变成了集美食与大型庆祝活动于一身的节日。不光城市内许多餐厅提供免费的炸银鱼和小吃，还可以欣赏到文艺表演等活动，丰富了该节日的内容。

3.葡萄酒“大战” 时间：6月29日

历史上，布尔戈斯地区的居民曾经与哈洛地区的居民因为土地分配问题大动干戈，之后为了纪念那段历史，现位于拉里奥哈自治区的哈洛每年会举办葡萄酒“大战”。那一天，当地居民进行完一系列宗教仪式后享用丰盛的午餐，酒足饭饱后开始葡萄酒大战，大家不分彼此，用葡萄酒作为武器泼洒对方

4.莱昂的国际鳟鱼周时间：6月底（通常为最后一个星期）

莱昂（Leon）作为一座饱经沧桑的古都，在长期的发展中，当地的美食也独树一帜，尤其是在鳟鱼的烹饪上。国际鳟鱼节已经有近40年的历史，由莱昂的许多餐厅和旅游组织发起，节日期间，会进行许多活动包括：鳟鱼垂钓，烹饪和品尝鳟鱼美食等活动，尤其是在老城区的餐厅活动更是火爆。

5.马拉加的旅游日时间：9月第一个星期四

为了宣传和发展马拉加当地的旅游产业，当地的旅游组织和企业最早在1989年发起了旅游日。不仅有每年一度的最佳旅游机构的评选，在主要的街道上还会举行音乐和舞蹈表演，当地盛装游行也为节日增添色彩。在数个固定场所，许多特色美食，诸如：海鲜饭，塔帕斯Tapas和饮料都会免费提供给游客品尝。

6.洛格罗尼奥的葡萄收获日时间：9月底

为了纪念拉里奥哈地区的守护神圣马特奥（SanMateo），又恰巧每年的9月下旬是当地葡萄丰收的日子，在洛格罗尼奥Logroño会举行一天的庆祝活动。上午以奔牛拉开节日的序幕，中午在城市的中心广场开始举行传统的踩葡萄活动和大型的舞蹈表演，同时当地许多餐厅都会制作拿手的美食以及陈酿的葡萄酒供人们享用，葡萄的香味弥漫在整个城市之中。

除此之外，圣地亚哥在每年11月第一个星期四会举办为期两周的Tapas小吃节，在塞巴斯蒂安和拉科鲁尼亚等许多城市也有类似的节日。如果想要了解更多关于美食节和具体时间，请参考当地旅游局官网或其发布的信息。

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